Prato regional espanhol irresistível! Caso use também o frango, este prato é chamado de Paella Valenciana, assim como a aqui publicada.

Irresistível!  Seja como lanche ou prato principal. Ainda pode ser servido com molho de camarão à parte.

Está na hora de pensar nos pratos de Natal. Um bacalhau bem feito e com um visual bonito pode ser atraente e boa pedida para um Natal tropical.

Prato leve para os dias quentes, fácil de fazer e bom de comer!  

Irresistíveis! Deliciosas, bem pequenas, tamanho boca para ir comendo sem parar!  

Esta é a nova mania daqui de casa, experimentar receitas tailandesas. Como são boas! Aromáticas, picantes e românticas também!

Vieira é um fruto do mar muito apreciado, de sabor delicado, tenro e sempre um sucesso! Experimente esta receita!

Prato muito aromático e saboroso da culinária baiana.

Um dos nossos pratos preferidos é o incomparável Arroz de Bacalhau do Chef Alencar, Restaurante Santo Colomba, localizado à Al. Lorena, 1157, SP.
Além de ser um exímio Chef, Alencar é de uma simpatia única.
Naõ é que outro dia à noite vimos, na Rede TV anúncio de programa, para o dia seguinte: Chef Alencar preparando Arroz de Bacalhau. Até desmarquei compromisso para assistir!
O Gladstone gravou e depois lá fomos nós fazer a receita. Ficou muito bom, de lamber os dedos!

Receita para dieta sem gordura.
A gula tem um pequeno probleminha: engorda!
Pratos mais leves também devem ser saborosos. E uma boa opção é cozinhar em papillote.
Além da apresentação ficar original, esta técnica valoriza o sabor dos ingredientes.