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  • Vinhos 06/11/2020 12:11

    Tudo sobre vinho - Altano Reserva branco 2016

    Estive com o produtor Dominic Symington na sua vinda a São Paulo para mostrar o seu novo vinho branco reserva, o Altano Branco Reserva 2016.

    Veja a entrevista que se passou na Mistral Importadora que, traz exclusivamente os vinhos da Symington Family Estates.
    Veja o vídeo abaixo.

  • Vinhos 29/04/2020 12:04

    Degustação dos vinhos da vinícola francesa Joseph Drouhin.

    Christophe Thomas é o diretor de exportação da vinícola francesa Joseph Drouhin, que fica na região da Borgonha e Oregon nos EUA. Ele esteve no Brasil para apresentar os novos rótulos da empresa que estão disponíveis na Importadora Mistral.

    Esta entrevista, exclusiva para nosso site Entre Pratos e Copos, foi gravada na loja do Shopping Iguatemi (em São Paulo), aonde a importadora tem um wine bar com seus principais rótulos.

  • Vinhos 31/12/2017 12:12

    DEGUSTAÇÃO QUINTA DA LAGOALVA

    As vinhas da Quinta da Lagoalva estão no melhor dos terroirs do Tejo.

  • Vinhos 18/12/2015 12:12

    DEGUSTAÇÃO - VINHOS COPPO

    A convite da Importadora Mistral, provamos juntamente com o produtor Paolo Coppo, uma seleta linha de vinhos disponíveis no Brasil

  • Vinhos 09/11/2015 12:11

    AMAYNA, VIÑAS GARCÉS SILVA - CHILE

    Estar bem perto do Oceano Pacífico pode significar muito na qualidade da planta e na fruta da videira.
    É em Leyda, Vale de San Antonio que estivemos para provar os vinhos da Garcés e Silva, em especial o Amayna importado pela
    Mistral Importadora.

  • Vinhos 09/10/2015 12:10

    DEGUSTAÇÃO DE VINHOS DA VINÍCOLA CARMEN

     

    Participamos da degustação dos vinhos Carmen com o staff da vinícola chilena.

  • Vinhos 05/10/2015 12:10

    DEGUSTAÇÃO - VINHOS DA GRAHAM'S, DOMINIC SYMINGTON

    Dominic Symington recebeu seleto grupo para uma degustação espetacular. 
    Foram escolhidos nove vinhos da
    Mistral Importadora para dar uma pequena noção do que de melhor a empresa portuguesa tem para mostrar. 
    A família Symington, com ascendência escocesa, inglesa e portuguesa, está presente no Douro a cinco gerações, desde 1882 mas, se seguirmos a linhagem da família através da bisavó da atual geração, a ligação dos Symington aos vinhos do Douro recua no tempo quatorze gerações, transportando-os até meados do século XVII e aos próprios primórdios da história do vinho do Porto.

  • Vinhos 30/09/2015 12:09

    O VINHO MADEIRA BLANDY'S

    O "Madeira"

    Os vinhos Madeira são 'fortificados', produzidos e engarrafados na Ilha da Madeira em Portugal. As suas origens remontam do século XV e XVI quando a ilha acolhia os navios mercantes do atlantico norte.

    Na categoria vinho Madeira, encontramos dois tipos: “Colheita” e "Vintage" (Frasqueira).

    Colheita, são vinhos que têm uma maturação em casco (barricas) entre 5 a 18 anos, o que já lhes confina uma certa complexidade e características de um Frasqueira novo. Frasqueira, são vinhos que têm uma maturação em casco no mínimo de 20 anos.

    As videiras encontram-se plantadas em patamares ao nível do mar até uma altura de 600 metros e os vinhos variam de seco a muito rico.

    As principais castas são Malmsey, Bual, Verdelho, Sercial e Tinta Negra, havendo ainda alguma produção da rara e apreciada casta Terrantez. 

    Os vinhos mais secos são feitos a partir da uva Sercial que vem principalmente no norte da Ilha. Os Madeira mais doces são feitas a partir da casta Malvasia que floresce em vinhas de baixa altitude. Todas estas uvas são colhidas à mão.

  • Vinhos 28/01/2015 12:01

    ANTIGUA BODEGA STAGNARI - URUGUAI

    O prazer que o vinhos sempre nos oferece, uma visita na Antigua Bodega Stagnari, Uruguai.

  • Vinhos 16/12/2014 12:12

    VINHO DO PORTO

    O vinho do Porto é um vinho fortificado. Os vinhos fortificados são feitos mediante a adição de uma porção de aguardente vínica a determinada altura do seu processo de produção. Apreciado em aperitivos, comemorações, também harmoniza com queijos, doces e até um bom charuto.

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