-
Receitas Vegetarianas MACARRÃO DE VERÃO
Leia maisSimples, prático, saboroso e pode ser servido quente ou frio. Ótimo para os dias da preguiça na cozinha!
-
Doces RABANADA DE FORNO
Leia maisA famosa sobremesa que conhecemos como de fim de ano, pode ser feita durante a época das peras.
Grelhadas na frigideira e, intercaladas com o pão que foi molhado com um caldo de especiarias.
Ele fica cremoso com textura de pudim, e com uma casquinha levemente crocante por ter sido levada ao forno.
Vale a pena experimentar! Veja aqui como fazer rabanada de forno. -
Sopas SOPA GOULASCH
Leia maisMais uma receita da nossa viagem ao leste europeu.
Prato ícone da Hungria. Ai, ai ,ai, é fantástico, saboroso e perfeito para os dias frios.
Aqui no Brasil o Gulasch é mais comum como um prato com molho. Esta é a original que trouxemos de lá, uma sopa de caldo mais ralo ou engrossado. Leva cenoura, batata e carne, temperado à base de páprica doce e picante. Pode ser de carne bovina ou carne suína.
A páprica é tão comum em Budapeste que se usa na mesa ao invés de saleiro.

PERAS CARAMELADAS COM BACON
Receita bem diferente e deliciosa. Dedicada aos fãs do agridoce.
Comemos em Cracóvia, na Polônia, adoramos e repetimos a receita aqui em casa.
Bon appetit!