Entre Pratos e Copos |

TORTA CHEESE CAKE

Uma sugestão de sobremesa.
Doce delicioso e com cara de dia de festa.
Muito apreciada nos EUA, mas como Cheese Cake, sem a massa de torta como base.

PAÇOCA VESTIDA

Bricadeira de criança mas que fica muito gostoso! Experimente.

Trivial variado

ROSBIFE DE FILÉ MIGNON

Ainda pensando nas Olimpíadas. Outro prato inglês muito apreciado.

Doces
BOLO DE MAÇÃ, MEL E ESPECIARIAS

Receita ótima para lanche, bom servir coma cobertura ainda quente. Vai muito bem com um bom chá nos dias frios!

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Entradas quentes
POLENTA ITALIANA COM FUNGHI E FONDUTA DE TALEGGIO

Entrada perfeita para os fãs de receitas italianas.
Saborosíssima!

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Doces
RABANADA DE FORNO

A famosa sobremesa que conhecemos como de fim de ano, pode ser feita durante a época das peras.

Grelhadas na frigideira e, intercaladas com o pão que foi molhado com um caldo de especiarias.
Ele fica cremoso com textura de pudim, e com uma casquinha levemente crocante por ter sido levada ao forno.
Vale a pena experimentar! Veja aqui como fazer rabanada de forno.

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Acompanhamentos
ARROZ POLONÊS

Fizemos uma viagem pelo leste europeu.
Estamos repetindo aqui em casa as receitas que mais gostamos, testando e em seguida estaremos publicando.
Num almoço na Cracóvia provamos este arroz com peito de frango recheado de tomate seco e molho cremoso. Estava delicioso.
Aí vai a receita do arroz para ser servido com aves e carnes.

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