"CACHORRO QUENTE ALEMÃO" - CURRYWURST
Típico da cidade de Berlim, o Currywurst é um sucesso!
Vendido em barracas de rua, estações de trem, aeroporto. É uma típica comida berlinense, uma delícia.
Pode ser encontrado com salsicha branca, à moda de Berlim ou salsicha Frankfurt.
Fotos: @ Gladstone Campos
Ingredientes:
Para cada porção 1 salsicha branca ou Frankfurt
Curry em pó
Pimenta calabresa seca (opcional)
Catchup
Pão de cachorro quente ou batata frita.
Preparo:
Cozinhe a salsicha na água e depois coloque-a numa frigideira bem quente apenas para dar uma ligeira marca de grelhado.
Numa travessa ou no pão salpique a pimenta seca, disponha a salsicha cubra com Curry a gosto e Catchup.
Sirva imediatamente.
Pitacos:
As salsichas espetaculares são da Wessel.