Lanches 02/08/2016 12:08

"CACHORRO QUENTE ALEMÃO" - CURRYWURST

Típico da cidade de Berlim, o Currywurst é um sucesso!
Vendido em barracas de rua, estações de trem, aeroporto. É uma típica comida berlinense, uma delícia.
Pode ser encontrado com salsicha branca, à moda de Berlim ou salsicha Frankfurt.

 



  • Ingredientes:

    Para cada porção 1 salsicha branca ou Frankfurt
    Curry em pó
    Pimenta calabresa seca (opcional)
    Catchup
    Pão de cachorro quente ou batata frita.

     

Preparo:

Cozinhe a salsicha na água e depois coloque-a numa frigideira bem quente apenas para dar uma ligeira marca de grelhado.
Numa travessa ou no pão salpique a pimenta seca, disponha a salsicha cubra com Curry a gosto e Catchup.
Sirva imediatamente.

Pitacos:

As salsichas espetaculares são da Wessel.



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