Uma das saladas mais refrescantes que conheço, é muito boa!

• Ingredientes:

  Alface a gosto
  1 pimentão vermelho em cubos
  1/2 abacaxi em cubos
  1 grapefruit em pedaços
  Sal e pimenta a gosto
  1 tampinha de uísque
  Azeite o quanto baste

Preparo:

Disponha numa travessa a alface lavada e seca, salpique com um pouco de sal e azeite.
Numa vasilha misture o abacaxi, o pimentão e a grapefruit, tempere com sal, pimenta azeite e uísque, misture bem e disponha sobre as folhas de alface. Sirva imediatamente.