Para comer de colher, delicioso!

• Ingredientes:

  1 lata de leite condensado
  1 colher de sopa de manteiga
  1 gema
  1 colher de sopa de pasta de pistache
  1 colher de sopa de pistaches esmigalhados sem casca, sem sal

Preparo:

Leve ao fogo numa panela o leite condensado, a manteiga e a gema. Quando começar a ferver coloque a colher de pasta de pistache, mexa bem.
Assim que aparecer o fundo da panela está pronto.
Coloque em copinhos, enfeite com mais pistaches e sirva frio.

Pitacos:

A pasta de pistache é encontrada em bons mercados, como o Santa Luzia em SP,por exemplo.
Pistache descascado é importado pela Importadora Saddi.

Passo a Passo