Receita da mãe da vizinha. Bem típico para lanche da tarde e irresistível!  

• Ingredientes:

  4 bananas nanicas médias
  1 xícara de chá de óleo
  2 xícaras de chá de farinha de trigo
  2 xícaras dechá de açúcar
  3 ovos
  1 colher de sopa de fermento químico em pó
  1 pitada de canela em pó ou noz moscada

Preparo:

Bater as bananas, os ovos e o óleo no liquidificador.
Misturar este creme com os ingredientes secos numa tigela.
Levar a uma forma de bolo untada e assar em forno médio 170º por 40 min.