Tradicional fórmula B&B: batata e bacon, infalível!
Veja como fazer batatas assadas com bacon e páprica.

 

• Ingredientes:

  4 batatas Asterix médias
  1/2 xícara de chá de bacon em tiras
  1 galho de alecrim
  Sal a gosto
  Páprica doce ou picante a gosto
  Azeite o quanto baste

Preparo:

Forno preaquecido a 180º

Corte o bacon em cubos, afervente, escorra e frite-os. Reserve.
Lave as batatas com a casca e coloque-as numa panela com água para cozinhar, cerca de 20 minutos.
Retire as batatas da água e corte-as em pedaços, salpique sal e páprica. Regue com azeite.
Numa assadeira disponha as batatas, o bacon frito, o galho de alecrim e leve ao forno até dourarem.