MERCADO DE BEAUNE - FRANÇA
Beaune é uma comuna francesa da região da Borgonha. A cidade que ostenta o titulo de Capital do Vinho da Borgonha.
Ladeada de muros medievais, a charmosa cidade é um centro turístico voltado para o vinho borgonhês da Côte D'Or, os grandes vinhos Grands Crus.
Fotos: @ Gladstone Campos
Herdeira de um rico patrimônio histórico e cultural, também se destaca pela gastronomia regional.
Inúmeros bons restaurantes para degustar La Gastronomie Bourguignonne. Naturalmente provar in loco os bons vinhos da região.
Sua tradicional feira gastronômica, existente desde o período medieval, ou Marché, como eles dizem, é realizada aos sábados na Place de la Halle em frente ao Hotel Dieu e Place de Carnot.
Mais de 80 comerciantes que oferecem produtos e especialidades de Borgonha e de regiões vizinhas. Coloridas e alegres, as barraquinhas se espalham pela praça e no interior do mercado coberto, onde se encontram os produtos refrigerados. Horário do marché de Beaune: de 7 até as 13 horas.