Acompanhamentos 07/09/2015 12:09

BATATAS ASSADAS COM PÁPRICA E BACON

Tradicional fórmula B&B: batata e bacon, infalível!

 




Fotos: @ Gladstone Campos



  • Ingredientes:

    4 batatas Asterix médias
    1/2 xícara de chá de bacon em tiras
    1 galho de alecrim
    Sal a gosto
    Páprica doce ou picante a gosto
    Azeite o quanto baste

Preparo:

Forno preaquecido a 180º

Corte o bacon em cubos, afervente, escorra e frite-os. Reserve.
Lave as batatas com a casca e coloque-as numa panela com água para cozinhar, cerca de 20 minutos.
Retire as batatas da água e corte-as em pedaços, salpique sal e páprica. Regue com azeite.
Numa assadeira disponha as batatas, o bacon frito, o galho de alecrim e leve ao forno até dourarem.

 



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